Любисток

Любисток (купальная трава, любовное зелье, любчик) — известное многим растение, которое состоит из толстого вертикального корневища, трубчатого разветвленного стебля, достигающего в высоту до 2-х метров, и заканчивается зонтиком соцветий с бледно-желтыми мелкими цветочками. При созревании любисток выдает темно-желтые двусемянки, которые служат плодами растения. Произрастает культура по всей Европе, а также в южных частях Азии и в Америке. Отличительной чертой этого растения является специфический запах, схожий с запахом сельдерея. Любисток относится к лекарственным растениям, однако нашел свое применение и в других сферах. Более подробно о полезных свойствах любовного зелья расскажем далее.

Заготовка и хранение

Листья травы первого года используют для приправы, их можно собирать круглый год. А вот в качестве лекарственного сырья используют, как правило, корни любистка, выкапывая их осенью и высушивая под навесом. Хранить высушенное сырье следует в стеклянных плотно закрытых банках, поскольку оно часто поражается насекомыми.

Применение в быту

Значительно чаще, чем в лекарственных целях, корень, траву и листья растения применяют как пряность и для ароматизации ликероводочных изделий. Свежую траву и листья любистка добавляют в овощные салаты, мясные бульоны, соусы, мясные и рыбные блюда. При этом употреблять продукт можно даже в качестве диетического питания. Многие хозяйки выращивают эту траву в саду, украшая ею клумбы и одновременно имея под рукой вкусную приправу.

Состав и лечебные свойства

В составе продукта содержатся эфирные масла и минералы, соли природного происхождения, сахара, яблочная и ангеликовая кислоты, полезный крахмал. Любисток действует как мочегонное средство, помогает очищать кровь и улучшать перистальтику кишечника. Используется он и в качестве лекарственного ингредиента в желудочных чаях. Ну, а более подробно о целебных свойствах любистка нам расскажут рецепты народной медицины.

Применение любистка в народной медицине

Народные целители издревле используют любчик для приготовления лекарственных средств. При помощи этого растения еще наши бабушки готовили настои, помогающие при болях в желудке, половом бессилии, болезненных менструациях и прочих недугах. Некоторые из рецептов народных средств с любистком предоставим далее:

1. При метеоризме, болезненных менструациях, глистах, поносе и гормональном дисбалансе принимают настой из корня, приготовленный следующим образом: 30 г стеблей или корней любистка заваривают 300 мл кипятка, настаивают три часа, процеживают и принимают по 100 мл трижды в день.
2. При головной боли, артрите и ревматизме свежие листья растения измельчают и накладывают аппликации на виски или на больные суставы.
3. Отвар из любистка, который рекомендуют пить во время эпидемии гриппа, готовят из 2 ст. ложек корней, залитых тремя литрами воды. Отвар кипятят в течение 10 минут, после чего остужают, процеживают и принимают по утрам и вечерам по 100 мл.
4. При депрессии, нервных стрессах и бесплодии рекомендуют принимать отвар, приготовленный следующим образом: 3 ч. ложки корней растения заливают стаканом воды, кипятят на малом огне 10 минут, остужают и принимают по 1 ст. ложке трижды в день.
5. При перхоти и выпадении волос заварите столовую ложку сухих листьев любистка стаканом воды, дайте настояться 15 минут, процедите, разведите в тазике с водой и прополощите в растворе волосы после мытья.

Противопоказания к применению

Принимая лекарственные средства с любистком, не забудьте предварительно проконсультироваться с лечащим врачом. При острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте употреблять препараты на основе этого растения нельзя.