Арония черноплодная

Арония черноплодная — представитель семейства розовоцветных. В народе растение называют просто черноплодной рябиной. Оно может вырастать до 10 метров высотой. Листья этого вида рябины округлой формы, они похожи на листья вишни. Цветение аронии черноплодной начинается в мае-июне. Затем завязываются ягоды — круглые, черные, с сизым налетом. Дозревают плоды в августе-сентябре. На вкус плоды терпкие и сладкие. Сегодня аронию выращивают на дачах, это неприхотливые деревья либо кустарники. Первые плоды созревают только на четвертый год после посадки.

Заготовка и хранение

Плоды черноплодной рябины собирают после полного созревания. Обрывают, как правило, щитки с ягодками. Если в таком виде их поместить в темное место со стабильной температурой, то можно их хранить более месяца. Заниматься заготовкой листьев можно после цветения растения. Ягоды сушат на открытом воздухе либо в сушарках при температуре не более 40 градусов. Затем их помещают в тканевые мешочки и берегут в сухом месте. Все заготовленное сырье хранят два года.

Применение в быту

Ягоды аронии черноплодной давно применяются в кулинарии. Из них готовят варенье и джемы, соки и кисели. Они пригодны для ликеров и настоек.

Состав и лечебные свойства

Плоды аронии богаты своим химическим составом. Это витамины В1 и В6, В2 и С, А и Е, К и РР. Есть в ягодах флавоноиды и органические кислоты, пектины и дубильные вещества, йод и фтор, железо и медь, бор и цинк, никель и марганец. Содержатся в плодах черноплодной рябины глюкоза и фруктоза. Аронию применяют для лечения сердечно-сосудистых болезней, атеросклероза, гипертонии. Она отлично лечит дерматиты и аллергии, экземы и заболевания щитовидной железы.

Используя это средство в качестве лекарства, можно улучшить пищеварение и работу иммунной системы, справиться с пониженной кислотностью желудка и гастритами. Плоды черноплодной рябины — отличное мочегонное и желчегонное средство. Они улучшают работу печени. Отвары из ее ягод полезны людям, страдающим сахарным диабетом. Антоцианин в составе ягод черноплодной рябины помогает онкологическим больным. Сок плодов служит хорошим помощником в лечении ревматизма и лучевой болезни.

Применение аронии черноплодной в народной медицине: рецепты

Аронию черноплодную травники применяют внутренне и наружно. Чтобы убедиться в эффективности ее лечебных свойств, нужно использовать такие рецепты:

  1. Лечение ожогов. С этой целью используют сок из плодов. Его применяют не только внешне в виде компрессов, но и пьют по 3 столовых ложки трижды в день. Как альтернатива — ежедневное употребление 150 граммов ягод аронии черноплодной.
  2. Лечение гипертонической болезни. Для лечения этого заболевания нужно взять одинаковые количества таких лекарственных растений: арония, калина, боярышник, шиповник, багульник. Все перемешивается, и две столовых ложечки сбора заливается 300 граммами воды, кипятится на водяной бане в течение 10 минут. После охлаждения отвар фильтруют, пьют по 1/3 стакана трижды в день. Курс лечения составляет два месяца.
  3. Общее укрепление организма, повышение иммунитета. Две столовых ложки высушенных ягод заливают стаканом воды и кипятят на слабом огне 10 минут. Охлаждают. Фильтруют. Пьют по 1/2 стакана трижды в день после употребления пищи.
  4. Лечение тонзиллитов. Следует взять равные пропорции ромашки и листьев аронии, залить 300 граммами кипятка и настоять 20-25 минут. После фильтрации этим настоем следует полоскать горло. Можно для этого также использовать разбавленный кипяченой водой сок черноплодной рябины.
  5. Витаминный чай при простуде. Возьмите равные пропорции ягод аронии черноплодной, шиповника, черной смородины, земляники. Плоды могут быть сушеными и свежими. Две-три ложки сбора залейте кипятком в количестве два стакана в термосе. Пусть немного настоится. Употребляйте как чай с медом.

Противопоказания к применению

Нельзя употреблять аронию черноплодную при язвенной болезни желудка и обострениях гастрита, тромбофлебитах и варикозе, гипотонии и запорах.

Оценка статьи:
Рейтинг: 5 из 5 голосов 1
Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.