Сколько калорий в сахарозаменителе?

Оксана

Доброго времени суток. Мне 40 лет и у меня такой вопрос: сколько калорий содержит сахарозаменитель? В самом ли деле они могут быть внесены в диетическое питание для похудения?

Ответ эксперта: 

Здравствуйте, уважаемая Оксана. Для начала скажем, что сегодня существует огромное количество сахарозаменителей, и у каждого продукта своя калорийность. Мы приведем вам цифры чуть позже. Хочется обратить внимание на последний вопрос. Отчасти ответ может быть положительным, но и отрицательным. Объясняем: сахарозаменители бывают натуральными и синтетическими. Первые — имеют приблизительно такую же калорийность, как и обычный сахар. Калорийность вторых чаще всего равна нулю. Но этот факт вовсе не означает, что такие сахарозаменители можно употреблять в любом количестве, при этом худеть. Скорее, даже наоборот: организм, «учуяв» вкус сладкого, ожидает и калорий в виде углеводов, но так как они не поступают, в следующий раз «проигрывает злую шутку» — откладывает все полученные углеводы «про запас» (естественно, в виде жира). Вот и получается, что, употребляя бескалорийный сахарозаменитель, человек не только не худеет, но и вовсе может прибавлять в весе. Но и здесь нужна «поправочка» — дозировка, ведь известно, что все хорошо в меру. Это относится к любым сахарозаменителям, как натуральным (калорийным), так и искусственным (бескалорийным).

И теперь собственно цифры на 100 г продукта:

  • фруктоза — 375 ккал;
  • ксилит — 367 ккал;
  • сорбит — 354 ккал.

Напомним, что калорийность синтетических подсластителей (сахарозы, аспартама, цикламата, ацесульфама) практически равна нулю.

Калорийность обычного сахара — 399 ккал на 100 г.

Обратите также внимание, что некоторые подсластители гораздо слаще обычного сахара, поэтому их вы съедите мало, а другие, наоборот, менее сладкие (например, сорбит), так что придется увеличивать дозу, а значит, и калорийность.

Похожие вопросы
Аня

Сколько калорий сжигается при различных видах деятельности?

Хочу высчитать: сколько приблизительно калорий я трачу в течении дня. Сколько калорий сжигается при различных видах деятельности?

Рекомендуем к прочтению эту тему на Психологическом форуме

Светлана

Сколько калорий в день тратит среднестатистический мужчина?

Мой супруг последним временем много работает. Но при этом начал и вес набирать. Ест ведь хорошо. Но говорит что мужчины вообще за день больше тратят калорий. Сколько же на самом деле в день тратит среднестатистический мужчина?

Марина

Сколько калорий в 100 гр сливочного масла?

Я стараюсь следить за фигурой, и делаю для етого не малое. Последнее время пытаюсь составить себе сама специальное питание. Очень люблю сливочное масло хотя и кушаю его не очень прям часто. Сколько калорий в 100 гр сливочного масла?

Ирина

Сколько калорий нужно при малоподвижном образе жизни?

У меня сидячая работа. Да и вообще я как-то маловато двигаюсь. Последним временем вообще пассивна во всём стала. Даже готовить есть бывает лень. Сколько калорий нужно при малоподвижном образе жизни?

Толик

Сколько калорий сжигается при физических нагрузках?

Я много работаю физически. Хочу определить стоит ли мне еще в зал ходить. Сколько калорий сжигается при физических нагрузках?