Сколько калорий в 100 гр сливочного масла?

Людям, которые стремятся избавиться от надоевших килограммов или хотят придать фигуре рельефность, необходимо знать о том, что сливочное масло может разрушить все планы, если употреблять его в чрезмерном количестве. Настоящий качественный продукт состоит всего лишь из сливок и обыкновенного молока, но этого достаточно, чтобы поправиться. Дело в том, что эти составляющие содержат в себе трудно усваиваемые организмом жиры, которые медленно откладываются под кожей. Магазинная продукция еще более опасна для фигуры, так как таит в себе целый ряд вредных компонентов.

Польза масла, прежде всего, заключается в высоком содержании полезнейших витаминов (PP, A, D и Е). Также в его составе присутствуют такие незаменимые для организма вещества, как медь, кальций, фосфор, натрий, калий и некоторые другие. Регулярное употребление продукта способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, заживлению ранок, присутствующих в кишечнике. Также укрепляется защитная функция организма, улучшается состояние дермы и ногтевой пластины.

Энергетическая ценность масла напрямую зависит от его жирности, поэтому необходимо рассмотреть несколько вариантов. Наиболее популярным в кулинарии является 82- процентный продукт. В ста его граммах присутствует около 740 калорий. Также можно встретить и менее вредные для фигуры варианты. К примеру, 60-процентное масло содержит 522 калории, а 67-процентное — 610 калорий. Таким образом, если хочется съесть немного больше нормы, но не прибавить в весе, то следует отдавать предпочтение наименее жирной продукции.

Но необходимо взять на заметку, что натуральное сливочное масло, которое приготовлено исключительно из настоящих сливок, не может иметь жирность ниже 82 процентов. А вот низкокалорийные продукты являются скорее спредом, маргарином или каким-либо другим суррогатом. В конечном итоге, лучше съесть небольшое количество качественного масла, которое принесет организму исключительную пользу.