Некоторое время назад очень увлекся готовкой и пробую делать всякие деликатесы. Недавно купил мясо зубатки, но оно, то вовсе ужаривается до ничтожных размеров, то рассыпается. Удовольствие дорогое, жалко переводить рыбину. Как приготовить зубатку чтобы она не развалилась?