Самым популярным слабоалкогольным напитком нынче считается пиво. Его регулярно употребляют и мужчины, и женщины. Бытует мнение…
Калорийность палтуса на 100 грамм
Подскажите, подойдет ли, для диетического питания и при склонности к набору лишнего веса - палтус? Какая калорийность этой рыбки?
Она водится в северных зонах Тихого и Атлантического океанов. Это донный хищник, плавающий на большой глубине. Палтус — представитель семейства камбаловых, причем самый большой по размеру. Вес рыбы может превышать 110 кг. Она имеет плоское тело. Палтус еще называют «морским языком» или «хирамэ».
Мясо этой рыбы белого цвета, жирноватое. Что касается калорийности, то она колеблется в пределах 105-110 килокалорий на 100 граммов в зависимости от вида рыбы. Поэтому для регулярного диетического питания рыбка вряд ли подойдет, разве что кушать ее вы будете 1-2 раза в неделю. В этом плане более подходящей будет другая представительница семейства — камбала, калорийность которой не превышает 85 килокалорий на 100 граммов.
Палтус любят за то, что он обладает некостлявым мясом. Оно насыщено магнием, цинком, калием, фосфором, селеном, витаминами группы В, Е, D. В составе хирамэ присутствует глутаминовая и никотиновая кислоты, Омега-3 жирные кислоты, которые особенно полезны для растущих организмов. Также диетологи подчеркивают, что палтус будет особо полезным в меню людей, страдающих сердечно-сосудистыми недугами. Те, кто постоянно употребляет «морской язык», редко болеет сердечными недугами. Для женщин рыба полезна тем, что улучшает состояние волос, кожи, ногтевых пластин.