Какие витамины содержатся в чернике?

Эта вкусная и полезная ягода растет в Северной Америке, странах Европы и Азии. Продукт является настоящей кладовой витаминов. В состав черники входит бета-каротин и тиамин, рибофлавин и холин, пантотеновая кислота и пиридоксин, токоферол и филлохинон. Помимо этого, ягода насыщена полезными для организма аскорбиновой кислотой и клетчаткой. Богатый состав обусловливает пользу продукта в излечении многих недугов.

Чернику как дополнительное средство при основной терапии используют для лечения заболеваний органов зрительной системы, мочеполового аппарата, недугов сердца, сосудов, желудка, кишечника. Во все времена ее существования она спасала людей от авитаминоза, поскольку полезные свойства ягоды сохраняются после перетирания, вяления, сушки. Черника обладает антибактериальным, противовоспалительным действием, поэтому незаменима при простудах и вирусных заболеваниях. А еще ценность плодов состоит в том, что они приводят в равновесие обменные процессы человеческого организма, выводят из него вредные вещества. Продукт для подобных целей применяют в свежем и сушеном виде, в отварах, настоях, свежевыжатых соках. Черника настолько полезна, что ее включают в рацион питания космонавтов. А ее регулярное потребление на длительное время сохраняет человеку молодость.

Ягода является основным ингредиентом многих косметологических масок для кожи лица, шеи, декольте. Сегодня черничным соком ополаскивают волосы, применяют его как банное средство.

«Ягода элиты» — так называют чернику, потому что ее регулярное употребление улучшает здоровье, помогает держать организм в тонусе и не стареть.

Больше информации: https://vsegdazdorov.net/poleznye-svoystva/chernika