Через какое время исчезает запах алкоголя?

Запах перегара исходит из легких, ощущается спустя двадцать минут после того, как было выпито спиртное. Этанол распадается, образуя уксусный альдегид — вещество со специфичным неприятным запахом. Однако, если в кровь поступает небольшое количество альдегида, он превращается непосредственно в уксусную кислоту. Запах последней — не такой резкий. Правда, тут важную роль играет количество употребленного алкоголя. Если оно очень велико, то уксусного альдегида образуется слишком много. Он не успевает полностью выводиться. Поэтому перегар долго не проходит. Причем у каждого человека такой запах держится разное время. Например, женский организм более хрупкий. Из него спирт выводится дольше, чем из организма мужчины, примерно на 20%.

У людей до тридцати лет метаболизм, как правило, умеренный. Поэтому в их организме спирт держится меньше. С возрастом обменные процессы претерпевают изменений, замедляются. Сказывается и вес: чем он больше, тем быстрее спирт расщепляется. Немаловажную роль играет и состояние здоровья. При наличии определенных недугов алкоголь выводится дольше.

Важно учесть и объем выпитого. Чем больше употреблено, тем дольше спирт сохраняется во выдыхаемом воздухе. Более того, некоторые лекарства способствуют замедленному выведению спиртного. Необходимо учесть и скорость употребления алкоголя. Например, если выпить водку (один стакан) залпом, то объем спирта сразу же достигнет пика. Большие объемы алкоголя будут дольше выводиться.

Не стоит забывать и про закуску. Главное, чтобы она была легкой. Употреблять ее следует небольшими порциями. Сказывается также качество и вид напитка. В среднем у 75-килограммового человека 300 мл 40% алкоголя будет выводиться до 13 часов, 300 мл вина — до 4 часов, пол-литра легкого пива — два часа, крепкое пиво — три часа, шампанское (300 мл) — около четырех часов.