За какое время выветривается бокал вина?

Скорость расщепления спиртосодержащих продуктов у всех людей практически разная. На переваривание этанола организму необходимо время, увеличить или уменьшить которое могут различные факторы. Многое зависит от особенностей пищеварительной системы, состояния здоровья и других причин. Не менее важную роль играет и употребленная накануне пища. Если она жирная, жаренная или копченная, то, естественно, организм будет перегружен, так как для ее расщепления необходимо выработать энергию, и алкоголь будет выветриваться дольше. Также важно учитывать и пол выпивающего. Учеными доказано, что женский организм хуже перерабатывает спиртовые напитки, так как он в меньшем количестве продуцирует ферменты, расщепляющие их. Наличие или отсутствие хронических заболеваний в анамнезе также играет немаловажную роль. У человека с нарушенными функциями печени, желчного пузыря или других органов пищеварительного тракта замедленно расщепление не только спиртных напитков, но и других продуктов.

В среднем для выветривания бокала вина понадобится около трех часов, но, опять же, эти показатели строго индивидуальны. Также необходимо учитывать содержание спирта в напитке: разумеется, если его количество большее, то и выветриваться он будет дольше.

Качество напитка — немаловажный показатель. Натуральное вино получают путем брожения виноградного сока. Но некоторые изготовители, стараясь сэкономить, разводят ягодный сок спиртом. В таких случаях, для того чтобы определить время его выведения из организма, необходимо учитывать не количество выпитого вина, а приблизительный объем спирта, который содержался в напитке, что сделать не так уж и легко.

Но все же, если вы выпили бокал вина, то в среднем в течении 5 часов за руль лучше не садиться, чтобы не потерять бдительность при вождении или не получить штраф за управление транспортным средством в нетрезвом состоянии. Еще не рекомендуется выполнять работу с точными механизмами или какую-либо другую, требующую повышенной концентрации внимания.