Можно ли настаивать самогон на кедровых орешках?

Олег

Решили мы с ребятами что-то особое зделать. Но не уверены на счет совмистимости. Можно ли настаивать самогон на кедровых орешках?

Ответ эксперта: 

Это допустимо, но стоит помнить самое главное. Спиртные напитки запрещено употреблять лицам, которые больны тромбозом, страдают закупоркой вен или тромбофлебитом. Алкоголь нельзя принимать при почечных недугах, заболеваниях печени, при беременности и лактации. Поэтому во избежание побочных эффектов даже высококачественный кедровый самогон допускается употреблять в разбавленном виде. При недугах ЖКТ — по 20 капель трижды в день, добавляя в чай или в чистую воду после еды.

Рецепт кедрового самогона несложный. Изначально готовят брагу. Для этого необходима чистая отфильтрованная вода (22 л) и сахар (5 кг), а также спиртовые дрожжи. Для активации брожения потребуется температура воды 30-35°С. Брага будет готова через 2 недели, после чего ее нужно перегнать. Для этого выбирают режим, когда самогон умеренно капает. Качественный спирт кипит при 70-82 градусах. Если показатель ниже — значит, выделяются вредные вещества и сивушные масла. При приготовлении кедрового самогона первые 100 мл напитка нужно слить. Это станет залогом получения качественного продукта. Самогон проверяют поджигом: если он загорается, то перегонку продолжают. Когда продукт в ложке перестает гореть, его проверяют уже на салфетке. Ее предварительно смачивают в перегоне. Процесс допустимо остановить, если такая салфетка не горит. Для удаления неприятного запаха, а также характерного вкуса применяют перманганат калия. Он позволяет очистить соответственный напиток. На дне самогона примерно через два-три дня оседают черные хлопья. Потом напиток фильтруют через трехслойную плотную ткань. После этого самогон (3 л) смешивают с водой (1 л), настаивают 2 недели на кедровых орешках (60 г), добавив сахарный песок (50 г). Затем напиток снова фильтруют. Допустимо добавлять в конечный продукт ароматные травы. Такой подход позволит усилить целебные свойства самогона. Соблюдение вышеописанных рекомендаций поможет получить вкусный и полезный напиток.

Похожие вопросы
Леонид

Можно ли настаивать самогон на шиповнике?

Сейчас мужики всякое экспериментируют с самогонкой. Настаивают и на дубовой коре и на травах всяких. А вот интересно можно ли настаивать самогон на шиповнике? У нас его есть много.

Руслан

Можно ли настаивать самогон на коре дуба?

Сейчас самогонку гонят из чего-угодно. Рецептов всяких уйма. Мне вот интересно а можно ли настаивать самогон на коре дуба?

Рекомендуем к прочтению эту тему на Психологическом форуме

Олег

Можно ли очищать самогон марганцовкой?

Отыскал у деда в погребе самогон. Но какойто он подозрительный, надо бы, очистить. Слышал что марганцовку для этого используют. Подойдет ли она? Можно ли очищать самогон марганцовкой?

Максим

Чем можно очистить самогон в домашних условиях?

Мы с ребятами зделали крутейший самогон. Но очистить бы, его еще, мутноват. что можно для этого использывать в домашних условиях?

Сергей

Можно ли вино перегнать на самогон?

Нашел недавно в погребе вино. Старое, странное на вкус, вот, перегнать его хочу на добротный самогон. Но знакомый винодел, уверяет что это плохая идея. Можно ли вино перегнать на самогон?