Можно ли есть консервированный горошек при похудении?

Можно. Зеленый горошек в свежем виде — популярный и вкусный овощ, который диетологи советуют использовать в программах снижения веса. Его основное преимущество состоит в низкой калорийности и легкой усвояемости. К тому же, он доступный.

Горошек в консервированном виде тоже помогает поддерживать стабильный вес. Он ценен тем, что снижает в крови концентрацию вредного холестерина; улучшает пищеварительные процессы и состояние сосудов. Этот продукт очищает наши почки, выводя из них соли — так называемый песок. Диетологи рекомендуют включать горошек в ежедневный рацион тем людям, кто имеет проблемы с печенью и кровоточивостью десен. Эти специалисты советуют отдать предпочтение овощу не в жестяной, а в стеклянной банке. Такая продукция изготовляется по ГОСТам, то есть в составе маринада содержится только вода, соль, сахар. Консервантов, как специальных химических добавок, в составе такого баночного продукта нет. Для закатки в стеклянные банки, согласно ГОСТам, используют горох лущильных сортов. Его витаминно-минеральный состав остается таким же после термической обработки. Речь идет о таких составляющих, как белок и фосфор, клетчатка и селен, метионин и кальций, флавоноиды и лецитин, витамины группы В и токоферол, железо и калий, хром и магний, аскорбиновая кислота. А вот при производстве продукта, который выпускается в жестяных емкостях, ГОСтов, как показывает практика, не придерживаются. Значит, польза такого горошка для фигуры сомнительна.

Консервированный горох подходит как один из компонентов диеты для снижения веса. Ведь он отлично насыщает, снижая чувство голода, полезен в любом возрасте.

Зеленый консервированный горошек можно использовать как компонент салатов, что придает им разнообразие. Овощ является обязательным составляющим диетического рассольника. В сочетании с перловой крупой он насыщает и одновременно очищает. Да и в качестве перекуса такой продукт подойдет всем.