Самым популярным слабоалкогольным напитком нынче считается пиво. Его регулярно употребляют и мужчины, и женщины. Бытует мнение…
Калорийность морского окуня на 100 грамм
Перехожу на диетическое питание. Врач посоветовал употреблять больше белковой пищи, рыбы, в том числе. Подходит ли для этого морской окунь? Какая его калорийность?
Ответ эксперта:
Эта рыба относится к семейству скорпеновых. Морской окунь имеет мясо красно-розового цвета. Размер рыбы составляет от 20 до 100 сантиметров. Вес может быть более 10 кг.
Сегодня существует более 90 видов морского окуня, обитающего в холодных водах Атлантического и Тихого океана.
Да, эта рыба подходит для диетического питания, поскольку ее калорийность составляет 79 ккал на 100 граммов продукта. Для вас подойдет окунь запеченный и отварной. А вот жареный имеет высокую калорийность, поэтому в диетическое меню его включать не стоит.
Этот продукт обладает массой полезных свойств. В мясе содержатся витамины А, РР, группы В. Есть в составе морского продукта много полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Микроэлементы в нем представлены натрием, селеном, магнием, калием, фосфором.
По вкусу окуню принадлежит пальма первенства среди других морских рыб. В Японии он является основным ингредиентом при приготовлении супов, сашими и суши. Наиболее вкусна рыбка в копченом виде. Единственным противопоказанием к употреблению окуня морского может быть лишь индивидуальная его непереносимость. Также нужно быть осторожным при его разделке, поскольку в острых плавниках есть ядовитые вещества.
Похожие вопросы
