Какие витамины содержатся в пивных дрожжах?

Пивные дрожжи — идеальный источник витаминов, а именно биотина, рибофлавина, витамина B6, тиамина, ниацина, пантотеновой, а также фолиевой кислоты. Кроме того, добавка содержит цинк и хром, селен, железо и фосфор. На 30 граммов пивных дрожжей приходится около 15 граммов белка. Помимо того, в них содержится и рибонуклеиновая кислота. Она стимулирует иммунитет. Такое вещество замедлит процесс старения, предотвратит дегенеративные изменения в организме. Вегетарианцы применяют пивные дрожжи как источник высококачественного белка, минералов и витаминов. Помимо того, такая добавка регулирует сахар, улучшает состояние кожного покрова, контролирует диарею, снижает показатель холестерина, а также отпугивает различных насекомых. Пивные дрожжи нередко назначают при нехватке хрома, которого в них (в 2 ст.л.) содержится целых 120 мкг. Указанное число считается рекомендуемой суточной дозой. Хром регулирует сахар в крови и улучшает переносимость глюкозы. Именно пивные дрожжи способны облегчить симптоматику гипогликемии и диабета.

Немаловажную роль также играет наличие витаминов группы B. Ведь тусклая кожа, а также ломкие ногтевые пластины прежде всего сигнализируют о нехватке таких полезных веществ. Чтобы восполнить их дефицит, целесообразно употреблять пивные дрожжи. Кроме того, их применяют против контактного дерматита. Такому недугу характерно выраженное покраснение, воспаление, зуд кожи. Пивные дрожжи помогают предотвратить запоры. Это обусловлено высоким содержанием клетчатки. Последняя улучшает пищеварение, увеличивая объем каловых масс. Клетчатка быстро выведет отходы из организма.

Пивные дрожжи положительно скажутся на холестерине, повысив полезный и снизив общий. Прием такой добавки в течении двух месяцев, согласно недавним исследованиям, дает потрясающий результат. Он проявляется снижением уровня холестерина на 10%.