Выбор здорового образа жизни зависит от каждого человека, независимо от состояния здоровья. Но люди, страдающие сахарным…
Чем вреден сахарозаменитель здоровым людям?
Сегодня очень модно отказыватся от сахара и вообще придерживаться принципов здорового питания. Моя подруга хвастается, что уже 4 года живет без сахара, но время от времени когда уж очень хочется сладенького, использует сахарозаменитель. Но мне кажется что с этими сахарозаменителями шутки плохи и здоровым людям они могут нанести вред. Или я ошибаюсь?
Ответ на ваш вопрос: и да, и нет. Ведь по сей день ведутся споры о пользе и вреде сахарозаменителей. Ясно только одно: привычный нам сахар также ничего хорошего в себе не несет, и вреда здоровью от него также немало, особенно если «пичкать» ним свой организм без ограничений. Наверное, именно поэтому многие начали искать альтернативу и нашли ее в сахарозаменителях, ведь жить без сладкого достаточно трудно.
Чтобы понять, вреден здоровому человеку сахарозаменитель или нет, нужно просто понимать: сахарозаменитель сахарозаменителю — рознь.
Наверное, вы знаете, что бывают натуральные и синтетические заменители сахара. К первым относятся фруктоза, ксилит, сорбит, стевия, а ко вторым — сахарин, аспартам, цикламат, ацесульфам. Относительно натуральных сахарозаменителей — «претензий» нет, разве что индивидуальная непереносимость организма, ведь, например, мед — весьма аллергенный продукт, а половина его состава — это фруктоза. Более того, эти подсластители, созданы самой природой, еще и дополнительную пользу в себе несут (в разумных количествах, конечно же!). Особое место сегодня отводят стевии, указывая на ее дополнительные лечебные свойства.
Намного труднее дело обстоит с искусственными сахарозаменителями. Некоторые из них во многих странах уже давно запрещены, так как их обвиняют в высокой канцерогенности. Исследования показали, что употребление синтетических подсластителей может стать причиной онкологических заболеваний. Но производители данных продуктов уверяют, что никакого вреда здоровью они не несут, если безоговорочно соблюдать дозировку. А так как исследования на людях не проводились, то опыты над крысами — это еще не полное доказательство, по мнению многих.
Но, как говорится, береженого Бог бережет, поэтому если надобности как таковой нету, то лучше не рисковать. А еще лучше — сахар таки исключить, заменив его натуральными подсластителями. Однако учитывайте, что их калорийность практически одинакова, поэтому желающим похудеть придется ограничивать себя даже в фруктозе.