Выводит ли молоко алкоголь из организма?

Как и вся кисломолочная продукция, молоко оказывает благоприятное воздействие на организм. Оно связывает токсины, поступающие с алкоголем. В итоге ядовитые вещества быстрее выводятся из почек и печени. Молоко издревле считается уникальным детоксикационным средством. В основе такого действия лежит наличие витаминов B и A, которые активно вымываются из организма, если человек часто употребляет алкоголь. Молоко — это источник триптофана, незаменимой аминокислоты, которая поможет в расщеплении альдегида.

Стакан натурального молока некоторые люди выпивают до застолья. Они уверены, что это поможет им дольше не пьянеть и проще перенести похмелье. В действительности молекулы этанола очень малы. Они легко преодолевают любые барьеры. Поэтому молочная пленка, образующаяся на слизистой оболочке желудка, — не преграда для всасывания микрочастиц алкоголя в кровь. Иное дело — отрезвление. Согласно проведенным опытам, молоко, употребленное до застолья, увеличивает скорость метаболических процессов в печени, поэтому человек сможет быстрее отрезветь.

Как правило, с похмелья людям хочется выпить что-нибудь холодное. Молоко в данном случае — не вариант. Его следует употреблять теплым, до еды. Чтобы продукт лучше усвоился, допустимо разбавить молоко небольшим количеством теплой воды. Достаточно выпить один стакан молока, чтобы ощутить облегчение. Детоксикационный эффект создаст добавление куркумы к молоку. Небольшое количество такой специи очистит кишечник от патогенных микроорганизмов.

Однако после похмелья не стоит употреблять много молочных продуктов за раз. Достаточно пить 200 мл молока ежечасно, чтобы нейтрализовать алкогольную интоксикацию и освободить организм от токсинов.