Как узнать, каких витаминов не хватает?

На сегодняшний день практически каждый человек может грамотно составить ежедневный рацион питания, учитывая индивидуальные параметры тела, физические и умственные нагрузки, а также климатический пояс. Но для хорошего самочувствия порой недостаточно расчета калорийности. Поэтому превыше всего полезные вещества в виде витаминов и минералов. Их нехватка сказывается на состоянии здоровья и внешнем виде человека. Мышечные судороги в ночное время, частая усталость и ломкость ногтей могут сигнализировать о дефиците кальция. Чтобы лучше себя чувствовать, целесообразно отдать предпочтение нежирным сортам рыбы, молочным продуктам, сыру, орехам. При недостаточном употреблении такой пищи может возникать бессонница, снижаться аппетит. Частые простудные недуги нередко являются индикатором нехватки витамина D. Он содержится в сыре и твороге, морепродуктах, яичном желтке, рыбе. Ощущение рези и сухости в глазах — повод восполнить дефицит ретинола, который содержится в моркови и других оранжевых овощах. Выпадение волос, ломкость ногтей и ухудшение цвета лица — признак нехватки витаминов группы B. Они содержатся в злаковых и орехах, нежирном мясе и зеленых овощах. Наличие синяков на теле, сухая кожа, плохо заживающие ранки сигнализируют о нехватке витамина C. Восполнить его дефицит поможет употребление киви и яблок, цитрусовых, листовых зеленых овощей, помидоров и болгарского перца. Если же в уголках губ возникают трещинки, цвет лица стал тусклым, часто болит голова, беспокоит озноб, кровоточат десны, дыхание стало затрудненным — вероятнее всего это свидетельствует о катастрофической нехватке железа. Снизить риск анемии поможет употребление гречки, зеленых овощей, отварных моллюсков, печени. Нелишним будет также дополнить ежедневный рацион приемом высококачественных поливитаминных комплексов. Такие добавки призваны восполнить дефицит полезных веществ в организме современного активного человека.