Продукты, ускоряющие обмен веществ

Как бы не пытались пышки вытеснить худышек с подиумов, мода на высокую и стройную фигуру не сдает своих позиций. Модельеры все также продолжают шить шикарные и красивые платья на стройных девушек, да и диетологи твердят, что пышные формы могут стать причиной многих заболеваний. Что ж, придется худеть! Только вот не сидеть на диете, а питаться теми продуктами, которые помогут сжигать жиры. Как вы уже догадались, речь пойдет о продуктах, которые ускоряют обмен веществ.

Что такое обмен веществ и какую роль он играет в похудении?

Начнем с того, что метаболизмом называют процесс расщепления белков, жиров и углеводов в организме. При этом важно отметить, что в возрасте после 20 лет, каждые два года жизни обмен веществ замедляется в среднем на 1%, добавляя каждой из нас около 1 кг веса. Чтобы не допустить выхода за эту норму следует тщательно следить за своим здоровьем и принять меры, которые помогут ускорить метаболизм. Более того, если у вас замедленный обмен веществ, то похудеть при помощи диет вам будет очень нелегко. Здесь, в первую очередь, придется решать проблемы с метаболизмом, а уж потом ограничивать свой рацион питания.

Ну и естественно, медленный обмен веществ становится первопричиной образования лишнего веса и сопутствующих заболеваний. При нарушенном метаболизме возникают такие проблемы, как:

  • ломкие ногти и волосы;
  • пигментные пятна на коже;
  • повышенная утомляемость;
  • постоянная отдышка;
  • отечность;
  • нарушения работы кишечника и проблемы с сосудами;
  • проблемы с печенью.

Чтобы помочь организму наладить обмен веществ, результатом которого станет не только похудение, но и общее оздоровление, необходимо действовать комплексно. Помимо правильного питания, обязательно следует уделить внимание физической активности и поберечь свою нервную систему. При этом отметим, что чрезмерные физические нагрузки нежелательны, поскольку они только помешают наладить метаболизм.

О продуктах питания, которые ускоряют обмен веществ, мы расскажем более детально чуть позже, а пока давайте на минутку остановимся на рекомендациях, относительно физической активности для усиления метаболизма.

Ускорить обмен веществ помогут ежедневные пешие прогулки, длительные прогулки на свежем воздухе в парке в выходные, утренняя гимнастика, пробежка. Даже обычные наклоны, приседания и отжимания от пола помогают ускорить метаболизм, поскольку мышцы отнимают энергию у жировых клеток.

Ускорить обмен веществ помогут прогулки на лыжах, коньки, плавание и любой активный отдых. 30 минут физических упражнений трижды в неделю помогут вам значительно улучшить обмен веществ и привести свое тело в спортивную форму. Не лишним также будет контрастный душ и массаж для ускорения метаболизма.

И в завершение этого раздела, давайте не забывать, что даже при полном отсутствии времени на спорт можно использовать малейшие возможности и получать физические нагрузки. Выйдите на одну остановку раньше и пройдитесь до работы пешочком, откажитесь от лифта, прогуляйтесь лишний раз с питомцем на улице — лучше минимальная физическая нагрузка, чем полное ее отсутствие. И не забывайте о здоровом сне, поскольку недосыпание ведет к нарушению нервной системы и стрессам, которые замедляют метаболизм.

Также избегайте стрессовых состояний, так как организм в этом состоянии отключает ускоренный метаболизм и включает «экономный режим».

Питание для ускоренного обмена веществ

Прежде чем мы рассмотрим список продуктов, которые помогают ускорить обмен веществ, обратим ваше внимание на то, что их следует употреблять не беспорядочно, а по схеме, а именно придерживаясь схемы дробного питания.

Суть дробного питания заключается в том, что весь суточный объем продуктов следует разделить на 5-6 порций, которые следует кушать каждые три-четыре часа. При этом отметим, что самая большая порция должна приходиться на утро, поскольку именно утром метаболизм максимально ускоренный. Вечером метаболические реакции понижаются, поэтому и порции должны быть поменьше.

Если вы приучите себя ужинать не позже, чем за четыре часа до сна, а до сна выпивать стакан нежирного йогурта или кефира, то о лишнем весе можно забыть навсегда. Дробное питание позволит организм без труда переработать все поступившие в течение дня жиры, белки и углеводы, ничего не откладывая «про запас».

Какие продукты ускоряют обмен веществ?

Наконец-то мы добрались до раздела питания, в котором расскажем, какие собственно продукты позволяют нам «есть и худеть».

Водная бомба быстрого действия

Как говорится, без воды — «не туды и не сюды». Всего один стакан воды за полчаса до приема пищи действует как взрывное устройство и заставляет обмен веществ работать. Желудок, переварив стакан воды, легко справиться с углеводами и жирами, которые поступают с последующим приемом пищи и не позволяют им откладываться в проблемных местах.

Мясцо для красивой талии

Парадокс, но богатые белком продукты позволяют нашему организму тщательно сжигать калории в процессе пищеварения. Дело в том, что для переваривания тяжелой пищи организму требуется больше энергии, которую он будет брать из жировых клеток. Более того, в мясе содержатся аминокислоты, которые очень необходимы организму.

Жгучая приправа для внутренней гармонии

Красный перец содержит активное вещество - капсаицин, которое просто великолепно ускоряет процесс обмена веществ. Даже легкая закуска с перцем поможет значительно уменьшить количество калорий. Однако будьте осторожны — велика вероятность обжечься, если употреблять перец без привычки.

Уксусные реки, фруктово-овощные берега

Яблочный уксус — кладезь натуральных кислот, которые позволяют угомонить аппетит относительно сладких блюд и усилить процесс сжигания жиров. Стакан воды со столовой ложкой яблочного уксуса натощак поможет нормализоваться пищеварение и не мечтать о сладком.

Ну а всеми любимые фрукты, особенно грейпфруты и лимоны — отличные союзники в борьбе с лишним весом. Дело в том, что в них содержатся фруктовые кислоты, которые прекрасно ускоряют метаболизм и позволяют сжечь приличное количество калорий. Таким же методом действуют и соки цитрусовых, и яблоки, и крыжовник.

Овощи насыщены витаминами и кислотами, которые дают силы организму бороться с лишним весом. Особенно рекомендуется налегать на морковь, капусту, брокколи, бобовые.

Кофе

Любителям кофе будет полезно узнать, что этот ароматный и всеми любимый напиток усиливает метаболизм, одновременно снижая аппетит. Все дело в том, что кофеин стимулирует производство лептина, который в свою очередь усиливает термогенез и вызывает чувство сытости.

Однако важно отметить, что всеми этими полезными свойствами обладает только свежезаваренный кофе. Поэтому не откажите себе в удовольствии выпить чашечку ароматного кофе в хорошей кофейне. При этом помните, что норма потребления кофе для здорового человека составляет не более трех кружек в день. Ведь переизбыток кофеина в организме может существенно навредить здоровью.

Постарайтесь не пить кофе на ночь и на голодный желудок. Ну и конечно же, для красивой фигуры рекомендуется пить кофе без сахара и сливок.

Зеленый чай

О том, что зеленый чай способен ускорять метаболизм известно многим. Причем это утверждение подтверждается научными исследованиями. Потребление всего двух чашек зеленого чая в день поможет ускорить сжигание жира в абдоминальной области, при условии, что вы будете заниматься три раза в неделю культурой.

Однако даже без физической активности потребление минимум четырех чашек зеленого чая сжигает в среднем 85 калорий. А это целых 500 граммов лишнего жира в месяц. Так что пейте зеленый чай и худейте на здоровье!

Подытожив наш сегодняшний разговор можно сделать вывод, что на самом деле, у нас под рукой есть множество помощников для похудения, вот только мы не всегда обращаем на них внимание. А если составить свой рацион питания правильно, вооружившись списком продуктов, которые ускоряют метаболизм, то можно готовить вкусные и полезные блюда и худеть одновременно. Чего мы вам и желаем!