Чем отличается спирулина от ламинарии?

Такие морские водоросли, как ламинария и спирулина, используются для приготовления полезной пищи, косметических и лекарственных средств. Может показаться, что эти растения невероятно схожи между собой и оказывают аналогичное воздействие на организм. Это не совсем так. Чтобы лучше понять, чем различаются упомянутые виды водорослей, необходимо обратиться к их составу и некоторым свойствам.

Основная польза ламинарии заключается в высоком содержании йода, который нормализует состав крови и функционирование эндокринной системы. Также морская капуста содержит альгиновую кислоту, ускоряющую процесс выведения из организма всевозможных токсинов. Водоросль богата витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, каротином и питательными микроэлементами, такими как магний, марганец, фосфор и калий.

Также в ламинарии содержится белок, клетчатка и некоторые аминокислоты. Более того, растение способствует улучшению потенции и повышению сексуального влечения, поэтому является незаменимым для представителей сильного пола. К недостаткам данного продукта можно отнести наличие ряда противопоказаний к употреблению. Морскую капусту не рекомендуется использовать при наличии нефрита, туберкулеза, диатеза и фурункулеза.

Спирулина отличается от ламинарии тем, что в ее составе присутствует гораздо большее количество необходимых организму веществ. Всего лишь в одном грамме полезной водоросли содержится такой же объем питательных микроэлементов, как в целом килограмме овощного салата. Продукт богат таким веществом, как фикоцианин, которое существенно замедляет формирование раковых клеток, чем не может похвастаться ни одно растение. Также спирулина отличается от ламинарии фактически полным отсутствием противопоказаний и внешним видом. Ее листы гораздо тоньше и длиннее.