Сколько можно хранить открытую бутылку мартини?

Мартини считается одним из наиболее стабильных продуктов, ведь его получают без пастеризации и добавления химических консервантов. При соблюдении определенных условий такой напиток можно хранить до нескольких лет. Бутылку нужно поместить в темное место. Температура воздуха при этом не должна превышать 10° тепла. Поэтому даже в обычном холодильнике открытое мартини может простоять достаточно долго, сохранив свои первозданные качества. Если же напиток поставить в кладовую, то при комнатной температуре и без доступа света он простоит до трех месяцев. Качество продукта при этом не изменится. Но вот если хранить мартини на полке бара, то срок хранения уменьшится до 1-го месяца. Поэтому лучше всего поместить напиток в холодильник.

Мартини считается одним из известнейших алкогольных продуктов. Традиционно такой напиток подают в специальных бокалах, имеющих высокую ножку. Верх такого бокала расширен. Напиток употребляют охлажденным. Однако если до подачи к столу мартини не успели охладить, то лучше добавить к нему несколько кубиков льда, непосредственно в бокал. Другим, не менее приятным вариантом станет замороженная клубника. Она и охладит напиток, и придаст ему особый клубничный оттенок. Кроме того, хорошо сочетать мартини с репчатым луком. На дно бокала следует положить небольшой кусочек лука и налить напиток, настоять 2-3 минуты — разница во вкусе кардинально изменится. С мартини нередко сочетают оливки. Их укладывают на дно бокала либо нанизывают на шпажку. Хорошо импонирует мартини апельсиновый и лимонный сок. Однако лучше отдать предпочтение свежеотжатым напиткам. В бокал можно налить одну часть цитрусового сока и две части мартини. После этого добавляют кубик льда. Вкус напитка вызовет приятные впечатления. Однако специалисты рекомендуют употреблять мартини умеренно. В противном случае велик риск негативного воздействия на организм. Систематический прием любых спиртных напитков пагубно скажется на здоровье.