Цмин
Цмин принадлежит к семейству астровых. Еще его называют бессмертник. Он представляет собой травянистое дикорастущее растение. Высота цмина может достигнуть 30 сантиметров. Листья растения очерёдные и цельнокрайние. Побеги короткие, а плодами являются коричневые семянки. Распространен цмин по всей степной зоне, в южных районах лессовых массивов европейской части России. Его часто можно встретить и в молодых сосновых посадках, и по обочинам дорог.
Заготовка и хранение
Цветет это лекарственное растение в июле-августе, а плоды созревают в конце августа — начале сентября. Обычно собирают соцветия бессмертника в начале их цветения. Делают это в сухую погоду, затем сушат цмин в подвешенном состоянии. Это должно быть хорошо проветриваемое помещение или место. Подвешивать его надо за стебли. Готовое сырье хранят в льняном мешочке не более 3 лет. Место хранения желательно выбирать со стабильной температурой. Сушеное сырье обладает пряно-горьким вкусом и ароматным запахом.
Применение в быту
Цмин в быту применяется в букетах, цветочных композициях, икебанах. Растение хорошо держит форму, поэтому отлично выглядит и в сушеном виде. Из цмина добывают желтую краску, а его соцветия служат хорошим средством от моли. Поэтому хозяйки часто кладут его в шкафы, где хранится мех, изделия из шерсти и других натуральных материалов.
Состав и лечебные свойства
Соцветие цмина обладает лечебными свойствами благодаря своему богатому химическому составу. В нем содержатся витамины С и К, эфирные масла и флавоноиды, стероидные соединения и сахара, минеральные соли и дубильные вещества. Бессмертник обладает многими лечебными свойствами:
- Желчегонные.
- Противовоспалительные.
- Спазмолитические.
- Антибактериальные.
- Сахаропонижающие.
- Очищающие.
Поэтому это растение применяют с целью лечения болезней желчевыводящих путей, сахарного диабета, аллергии, холецистита, очистки почек и печени. Цмин благодаря вышеуказанным свойствам имеет общеукрепляющее действие. Он прекращает диспепсические явления и останавливает кровотечения. Отвары лечат воспаления мочевого пузыря и расстройства желудка. Бессмертник в народной медицине применяется для лечения дисфункции яичников.
Применение цмина в народной медицине: рецепты
В народной медицине цмин, как правило, используют для внутреннего употребления. Вот некоторые рецепты лечения недугов с его помощью:
- Лечение воспаления мочевого пузыря. Необходимо столовую ложечку сырья залить 500 граммами кипятка. Настоять зелье час, профильтровать, пить трижды в день. Делать это следует по сто граммов за тридцать минут до еды.
- Лечение расстройства желудка. Возьмите две столовых ложечки сухих (или 4 свежих) цветков, залейте стаканом кипятка и оставьте для настаивания на один час. После фильтрации настой следует принимать по половинке стакана непосредственно перед едой четыре раза в сутки.
- Желчегонное средство на основе цмина. Три столовых ложки цветков растения надо залить стаканом кипятка, на медленном огне проварить 5 минут при постоянном помешивании. Десять минут отвар нужно настоять под крышкой, профильтровать и пить трижды в день перед едой за 15 минут, разбавляя его кипяченой водой и доводя количество жидкости до одного стакана.
- Лечение мочекаменной болезни. Возьмите столовую ложечку измельченного сырья цмина и столько же травы пол-палы. Залейте сбор 500 мл кипятка, дайте настояться три часа. После фильтрации этот настой нужно выпить за день, равномерно распределяя количество жидкости. Лучше употреблять настой перед едой.
Противопоказания к применению
Не рекомендуется лечение бессмертником гипертоникам. Беременные женщины тоже не должны использовать это народное средство в лечении внутренних болезней. Нельзя употреблять настойки и отвары на цмине длительно. Это вызывает привыкание организма и соответственно снижение эффекта лечения.
