Чирьева трава
Это популярное растение в народе больше известно под названиями придорожник и бабка, порезник и попутчик, трипутник и семижильник. А научное название растения — подорожник обыкновенный. Он относится к семейству подорожниковых и является растением многолетним.
Прикорневые листья подорожника образуют розетку. Они плотные, жилистые. Корневая система чирьевой травы — это весьма толстое корневище с отходящими тонкими корешками. Плодом подорожника является многосемянная коробочка. В ней содержится приблизительно 10 семян, которые созревают уже в августе. Чирьева трава — растение неприхотливое. Поэтому встретить его можно везде. Оно считается сорным.
Заготовка и хранение
Народные врачеватели применяют листья и семена чирьевой травы. Они заготовляют надземную часть растения в период его активного цветения. Листья подорожника сушат или используют для приготовления сока. Чтобы высушить лекарственное сырье, его раскладывают тонким слоем в тени и следят, чтобы солнце не касалось растения. Сырье считается сухим и готовым для применения, когда оно легко крошится.
Что касается семян растения, то их собирают осенью. Делают это руками, очень аккуратно. Семена тоже нуждаются в сушке, несмотря на внешнюю сухость. Хранить все сырье чирьевой травы необходимо в плотно закрытых емкостях. Срок его сбережения — не более года до свежего урожая.
Применение в быту
В свежем виде листья подорожника используют в кулинарии. Это компоненты салатов, запеканок, супов, белковых омлетов, вегетарианских котлет. Часто листья подорожника добавляют в борщи и щи.
Состав и лечебные свойства
В листках подорожника есть много полисахаридов и пектиновых веществ, каротина и слизи, дубильных веществ и сапонинов, органических кислот и фитонцидов, холина и флавоноидов. Минеральные вещества в чирьевой траве — это 7 аминокислот.
Что касается семян чирьевой травы, то в ней содержатся слизи и пектиновые вещества, сапонины и органические кислоты.
Препараты на основе чирьевой травы успешно используются при гастритах с пониженной кислотностью. С их помощью лечатся колиты и энтероколиты. Сок свежего подорожника — это мощное бактерицидное средство. Вот почему его прикладывают к ранам для ускорения их заживления. Особенно актуально это для лечения свежих ран. А еще чирьева трава способствует очищению ран от гноя. Сок ее существенно сокращает воспалительный процесс, отлично заживляет раны.
Настои этого целебного растения являются прекрасным средством от бронхитов и туберкулеза. Они обладают сильными отхаркивающими свойствами. Кстати, китайские народные врачеватели подорожник применяют как мочегонное средство. Спиртовая настойка подорожника снижает кровяное давление. Семена подорожника имеют обволакивающее и противовоспалительное действие.
Официальная медицина давно применяет лекарственный препарат на основе чирьевой травы под названием плантаглюцид. Он представляет собой гранулы из экстракта растения. С помощью этого лекарства борются с острыми заболеваниями ЖКТ.
Применение чирьевой травы в народной медицине: рецепты
Активно используются препараты на основе подорожника и официальной, и сегодняшней народной медициной. Попробуйте лишь отдельные из них и убедитесь: подорожник — мощное лекарство. Вот эти рецепты:
- Чирьева трава при женском бесплодии. Тридцать минут на водяной бане следует выдержать столовую ложку семян чирьевой травы в 300 граммах воды. Поле настаивания в течение часа все цедится и употребляется по две столовых ложки как минимум три раза в день между трапезами в течение 60 дней.
- Лечение подорожником маточных кровотечений. Свежие листья моют и ошпаривают кипящей водой. Далее их прокручивают через мясорубку, отжимают сок. Принимают сок по столовой ложке 4 раза в сутки перед трапезами.
- Лечение чирьевой травой гастритов с пониженной кислотностью. Свежесобранные листья моют и мелко режут. Их смешивают с сахаром в равных пропорциях. Четырнадцать дней средство должно постоять в теплом месте. Далее цедят сок и употребляют его по одной столовой ложке четыре раза в день за 20-25 минут перед трапезами.
Противопоказания к применению
Особых противопоказаний нет, побочных действий подорожник не вызывает. Препараты на основе растения нежелательно употреблять, если повышена кислотность желудка.