Алтей
Алтей — это лекарственное растение, высота которого достигает двух метров. У молодых растений листья одиночные, у зрелых — многочисленные, не менее десяти. Алтей имеет один главный толстый стебель, от которого отходят тонкие ветви по направлению вверх. Листья растения мягкие, очередные, на ощупь напоминающие байку. Нижние листья округлой формы отмирают в начале цветения. Средние имеют сердцевидное основание, верхние — цельные. Все листья обладают неправильной формы зубчиками. Цветки собраны в пучки и расположены на коротких общих цветоносах. Плоды имеют плоскую форму и содержат множество семян. Цветет это растение в июне-июле. Его семена созревают в начале осени.
Алтей произрастает в южной части и средней полосе России, в средней Азии и на Украине, в центре Европы и на северном Кавказе. Он любит расти в поймах рек и на лугах, в районах озер. Дикий алтей можно увидеть и в зарослях кустарников.
Заготовка и хранение
Если заготавливать корни алтея лекарственного, то это следует делать в начале осени. Именно в указанный период эта часть растения обладает наибольшей целебной силой. Корни необходимо выкопать, хорошенько вымыть. Если они слишком крупные, то следует их разрезать вдоль. Сушат корни обычно на открытом воздухе, реже в духовке или сушарке при температуре максимум 50 градусов. Хранить корни нужно не более трех лет, потому что после этого срока лечебные свойства алтея значительно уменьшаются. Сберегают сырье в стеклянной либо металлической посуде в темном месте при комнатной температуре. Очень важно соблюдать условия хранения, поскольку корни могут быть заражены разными вредителями.
Осенью собирают и семена алтея лекарственного. Делают это с растений, которым больше года. Нужно следить за степенью дозревания семян: чашечки должны быть полностью сухими, а сами семена светло-серого цвета.
Применение в быту
Алтей известен как лекарственное растение, рецепты на основе которого применяются в народной медицине. Но его также используют и в качестве пищевого растения, в кулинарии. Листья можно употреблять в тушеном и вареном видах. Они полезны даже сырыми в молодом возрасте. Едят также и отваренные корни алтея лекарственного.
В косметике очень часто применяется экстракт алтея. В основном его используют в составе средств для жирной кожи. Из стеблей делают волокно, а из его семян — масла.
Состав и лечебные свойства
В корне алтея лекарственного есть большое количество растительной слизи — около 35%. Столько же в корне растения содержится и крахмала, 2% аспарагина, до 20% пектиновых веществ, 8% сахаров, 1,7% жирного масла. В цветках алтея лекарственного и его листьях тоже много слизи эфирного масла. В плодах содержится 12 % масла.
Именно слизистое вещество является основным лечебным компонентом этого растения. Для лечения и рецептов народной медицины применяют в основном корень растения. Листья и цветы — реже.
Препараты из корня обладают противовоспалительным, смягчающим, отхаркивающим, защитно-обволакивающим действием на слизистую желудка. Они пролонгируют действие других лекарственных веществ.
И в народной медицине, и в традиционной алтей лекарственный применяют вовнутрь в виде отваров либо настоев корня при болезнях органов дыхания. Это хронические бронхиты и трахеиты, гингивиты и бронхопневмонии, бронхиальные астмы и коклюш. Лечат алтеем и болезни желудочно-кишечного тракта: гастриты и энтероколиты, язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
Народная медицина рекомендует употреблять отвар корня при воспалениях мочевого пузыря и болезненном мочеиспускании, диспепсии у детей и пиелонефритах, для полоскания горла, лечения воспаления век.
Молочный отвар корня хорошо зарекомендовал себя для лечения туберкулеза легких.
Еще Авиценна рекомендовал отвар корней и семян алтея для лечения плевритов и опухолей.
Корень этого растения входит в состав готовых аптечных грудных чаев. Всем известное лекарство от кашля мукалтин, содержащий алтей лекарственный, было разработано в Харьковском научно-исследовательском химико-фармацевтическом институте. И раньше, и сегодня препарат с успехом используется для лечения болезней дыхательных путей и легких: бронхита, трахеита, пневмоний. Мукалтин является доступным и безопасным препаратом.
Что касается наружного применения алтея лекарственного, то чаще всего это лечение экзем и псориаза.
Применение в народной медицине: рецепты
Все лечебные свойства алтея народная медицина применяет для борьбы с разными заболеваниями внутренних органов. Существует множество рецептов на основе этого растения и в составе с ним, которые проверены столетиями. Вот некоторые из таких рецептов:
- Лечение простаты (аденома и простатит). Надо взять 5 граммов лекарственного сырья корней алтея, залить их половинкой стакана кипяченой воды комнатной температуры. Настаивать лекарство следует час. После процеживания его принимают по одной столовой ложечке каждые два часа.
- Лечение невралгии тройничного нерва и аллергического конъюнктивита. Следует взять три чайных ложки корней алтея, залить их одним стаканом холодной кипячёной воды и оставить на восемь часов. После этого времени процедить и применять в качестве примочек несколько раз в день до полного излечивания.
- Лечение псориаза и экземы. Две столовые ложки сухих корней нужно залить 0,5 литра теплой кипяченой воды и настаивать 6 часов. Употреблять этот настой рекомендуется по 100 граммов перед каждым приемом пищи. Если сочетать внутренний прием алтея с мазью из него, то эффективность лечения повысится. Для приготовления мази следует взять половину измельченных до порошка корней растения, смешать с одним стаканом гусиного жира, поставить на водяную баню на 6 часов. После этого мазь надо процедить, отжать, остудить, переложить в стеклянную емкость. Мазь помогает не только при псориазе. Ее применяют и для лечения ожогов, ран, обморожений.
- Хронический цистит. Следует взять столовую ложку свежих корней алтея либо цветков с листьями, залить стаканом теплой кипяченой воды, настоять 4 часа, а после этого довести до кипения. Пить такой отвар рекомендуется каждые два часа на протяжении дня по 2 столовых ложки до 20.00.
- Пиелонефрит. В его лечении помогают микроклизмы. Их надо делать каждый раз после дефекации. Для приготовления лечебного настоя следует залить две столовых ложки корней алтея половиной литра кипятка. Настаивать 6 часов, процедить.
- Туберкулез легких. Он лечится настоем растения на молоке. Для его приготовления надо взять две столовые ложки свежего корня алтея, залить стаканом кипящего молока и настоять 3-4 часа. Выпивать после процеживания этот настой следует в несколько приемом. Лечат туберкулез молочным настоем длительное время.
Алтей чаще всего используют как результативное противокашлевое средство. Его применяют для лечения взрослых и детей. Препараты на основе растения успешно борются с длительным кашлем и ларингитом, коклюшем и бронхитом. Позитивная динамика лечения алтеем болезней дыхательных путей происходит благодаря слизистым веществам, обволакивающим воспаленные зоны трахеи и глотки, предохраняющим от раздражения нервные окончания. С этой целью чаще всего применяют алтейную настойку.
Возьмите 20 граммов корня алтея и залейте 500 граммами водки. Настаивайте в темном месте десять дней, затем процедите и отожмите. Употребляется настойка по 10-12 капель перед приемом пищи трижды в течение дня. Разрешается разбавлять настойку горячей кипяченой водой.
Экстракт алтея — это порошок темно-янтарного цвета. Его тоже применяют для лечения ларингитов и бронхитов, трахеитов и пневмоний, коклюша и бронхиальной астмы. Кроме смягчающего, иммуностимулирующего и обволакивающего действия, экстракт дает и противовоспалительный эффект благодаря содержащимся в нем флавоноидам и дубильным веществам. Он является составляющей косметических препаратов для тонкой и чувствительной, поврежденной и обожженной кожи. Являясь отличным средством для волос, экстракт алтея лекарственного увлажняет, питает и защищает шевелюру от негативного влияния внешней среды.
Противопоказания к применению
На сегодня противопоказаний к применению алтея лекарственного нет. Его нужно с осторожностью использовать в лечении людей, которые страдают сахарным диабетом. Кроме этого, запрещается одновременное использование препаратов из алтея для лечения кашля с другими противокашлевыми средствами, тормозящими кашлевой рефлекс и способствующими сгущению мокроты.