Что можно добавить в самогон для вкуса?

Кирилл

Самогон готовил в первые, вышло все как надо! Хоть вкус — так себе. Вот думаю как можно исправить. Чтобы, такого добавить для вкуса?

Ответ эксперта: 

Улучшить вкус самогона позволят измельченные натуральные компоненты, добавленные в напиток. Самые распространенные сочетания следующие:

  • Сироп. Это превосходный способ придать самогону особый вкус. Воду с сахаром смешивают один к одному, варят, добавляют в напиток по вкусу, после чего тщательно перемешивают. Для предварительной очистки самогона в банку забрасывают активированный уголь (4 таблетки), настаивают 4 дня, потом алкоголь процеживают.
  • Орехи (кедровые или грецкие). В самогон (1 л) добавляют целые кедровые орешки (150 г). Через 2 недели получится выраженный красновато-коричневый напиток, обогащенный дубильными веществами. Другой вариант — зеленые грецкие орехи (150 г) либо перегородки от уже созревших орехов (15 шт.). Способ приготовления идентичен предыдущему.
  • Цедра. Корочки цитрусовых необходимо набросать в самогон. Это позволит и подкрасить, и очистить, и даже облагородить вкус напитка. Для легкого привкуса вполне достаточно цедры с двух плодов. Если положить больше корочек, то привкус может быть вяжущим. На цедре нужно настаивать самогон не менее двух недель. Если же используются свежие корочки — до трех дней.
  • Чернослив. Он придаст напитку коньячный оттенок, копчено-сладковатый и очень приятный вкус и запах. Чернослив (30 г) заливают самогоном (1 л), настаивают неделю. Впрочем, сгодятся любые сухофрукты. Они обогатят вкусовую палитру напитка легкой сладостью и южными ароматами.
  • Кофе или чай. Такие ингредиенты перебивают самогонный дух, придают напитку особый цвет. На трехлитровую банку самогона достаточно положить 15 граммов чая, отстоять пять дней. Кофе понадобится больше — 20 граммов, но напиток будет готов к употреблению практически сразу.

Чистый алкоголь также можно дополнить цельной корицей или тмином, лавровым листом или шафраном, свежим или сушеным имбирем, бадьяном или мускатным орехом.

Рекомендуем посмотреть Психологический форум "Психея"

Похожие вопросы
Антон

Что можно добавить в водку для вкуса?

На праздники гости принесли очень много водки. Но вкус ее не очень как то…что можно добавить в водку для вкуса?

Олег

Можно ли очищать самогон марганцовкой?

Отыскал у деда в погребе самогон. Но какойто он подозрительный, надо бы, очистить. Слышал что марганцовку для этого используют. Подойдет ли она? Можно ли очищать самогон марганцовкой?

Сергей

Можно ли вино перегнать на самогон?

Нашел недавно в погребе вино. Старое, странное на вкус, вот, перегнать его хочу на добротный самогон. Но знакомый винодел, уверяет что это плохая идея. Можно ли вино перегнать на самогон?

Максим

Чем можно очистить самогон в домашних условиях?

Мы с ребятами зделали крутейший самогон. Но очистить бы, его еще, мутноват. что можно для этого использывать в домашних условиях?

Леонид

Можно ли настаивать самогон на шиповнике?

Сейчас мужики всякое экспериментируют с самогонкой. Настаивают и на дубовой коре и на травах всяких. А вот интересно можно ли настаивать самогон на шиповнике? У нас его есть много.