Сыть

Это травянистое растение — представитель семейства осоковых. Сыть имеет другие названия: циперус и ореховая трава. В высоту лекарственное растение достигает 40 сантиметров, у него прямые стебли, а листья формируют зонтиковидную мутовку. Цветы сыти обоеполые, у них нет околоцветника. Плод целебного растения — трёхгранный орешек. Он серого цвета. Цветёт ореховая трава с апреля до начала лета. Распространена в основном в средней Азии, на северном Кавказе, реже растение встречается на побережьях европейских стран и Средиземноморья, Африки и северной Америки. Произрастает сыть на рисовых полях и на берегах рек, на песчаных лиманах и просто влажных грунтах. Размножается это целебное растение делением куста, черенками верхушек и семенами.

Заготовка и хранение

Обычно в лекарственных целях используют клубни сыти. А вот в пищу употребляют надземную часть лекарственного растения. Заготовляя сырье, следует отделять стебли от корней острым ножом. Также важно позаботиться о полноценном восстановлении травы, а это значит, что следует оставлять немного корней в земле и не выкапывать все растение, не срезать всю посадку. По этой причине заготовку сыти делают просеками. Собирать молодые растения тоже не рекомендуется.

Корни растения после выкапывания хорошенько моют и раскладывают тонким слоем на бумаге. Надземную часть ореховой травы тщательно перебирают, удаляют насекомых и другие растения, затем измельчают и кладут для просушки под навесы либо в электрические сушилки. Хранить готовое сырье следует в герметичных упаковках. Это может быть стеклянная или жестяная тара. Нужно учесть, что более двух лет корни хранить нельзя, а надземную часть сберегают только год.

Применение в быту

В средней Азии это лекарственное растение применяют как пряность. Его добавляют в мясные блюда, хлебобулочные изделия. Поскольку сыть — сильный афродизиак, то она используется для изготовления бадов, духов, таблеток. Активно применяют ее и в сфере косметологии. Ореховую траву используют как компонент омолаживающих, отбеливающих и регенерирующих кремов. Ореховая трава популярна и в ароматерапии, парфюмерии. Сыть выращивают в жилых помещениях и на дачных участках как декоративное растение.

Состав и лечебные свойства

В составе сыти есть эфирные масла, по запаху напоминающие камфару. Присутствуют в целебном растении фенолы и жирные кислоты, спирт циперол.

Отвары из корней растения рекомендуются для лечения нарушений менструального цикла, болезненных месячных и при воспалении слизистой оболочки матки. Используют сыть и в лечении желудочных заболеваний, в частности терапии гастрита, дизентерии и язв. Ванночки и спринцевания отварами применяются для лечения молочницы. Употребляют это растение при простудах и гриппе, лихорадке и ОРЗ. Сыть — трава потогонная и мочегонная. Применяется она в лечении кожных заболеваний, а именно экземы и псориаза. Масло сыти заживляет и устраняет рубцы, помогает лечить грибковые заболевания ногтей и кожи.

Применение в народной медицине: рецепты

Народная медицина обладает секретами эффективного лечения многих внешних и внутренних недугов нашего организма. Вот несколько простых и результативных рецептов на основе сыти:

1. Отвар для лечения простудных заболеваний. Столовую ложку сухих измельчённых корней заливают 500 граммами кипятка. Варить целебное зелье на слабом огне нужно 10 минут, настаивать час. Затем состав процеживают и отжимают. Пьют по ½ стакана 4-5 раз в день.
2. Настой для лечения нарушений менструального цикла. Три чайные ложечки ореховой травы заваривают в термосе 250 граммами крутого кипятка. Выдерживают целебную жидкость час, фильтруют, принимают по 1/3 стакана три-четыре раза в день. Ежедневно следует готовить свежий настой.
3. Масло для заживления рубцов и растяжек. Для приготовления такого масла надо смешать 1:1 порошок сыти и оливковое масло, настоять состав трое суток. После фильтрации средство можно применять на повреждённых участках кожи.
4. Лечение желудочных и кишечных заболеваний. Свежие корни сыти в количестве столовой ложки нужно заварить стаканом кипятка, выдержать час, профильтровать и отжать. Принимать это средство необходимо по 3 столовых ложки перед каждой трапезой.
5. Отвар мочегонный. Столовую ложку корней следует обдать 150 граммами кипятка и на паровой бане проварить 3-4 минуты. Настаивают отвар час, фильтруют и принимают по 50 граммов 4 раза в сутки.

Противопоказания к применению

Противопоказанием к употреблению отваров и настоев сыти являются периоды беременности и лактации. Осторожно употреблять их необходимо людям с заболеваниями почек, печени. Установлены случаи индивидуальной непереносимости компонентов сыти.