О том, что алкоголь вредит здоровью, известно даже детям. Горячительные напитки содержат в своем составе этанол, который…
Безвредная доза алкоголя в день
Недавно услышал что сущиствует опридилённая специалистами безвредная для человека доза алкоголя вдень. Как вычеслить, эту норму для себя?
Чрезмерное употребление алкоголя, безусловно, вредит человеку. Но мера у каждого разная. Кто-то будет пьян, едва пригубив спиртное, а кому-то, чтобы захмелеть, нужно выпить очень много. Но если говорить о безвредной дозе алкоголя в день, то на этот счет специалисты из Всемирной Организации Здравоохранения очень категоричны. Они утверждают, что допустимая дневная доза спиртного для здорового взрослого мужчины составляет не больше 30 мл этилового спирта в чистом виде. Для женщин суточный лимит снижается до 20 мл. Однако медики рекомендуют дамам придерживаться половины этой нормы. Показатели для мужчин и женщин разнятся по той причине, что женский организм перерабатывает меньше алкоголя, чем мужской, за тот же промежуток времени. Кроме того, женщины хуже переносят употребление спиртного. Беременным и кормящим алкоголь запрещен полностью. Это связано с тем, что этиловый спирт и продукты его переработки быстро проникают сквозь плаценту к плоду и в грудное молоко.
Чтобы человек знал дозу того или иного напитка, соответствующую норме, в ВОЗ определили, что 10 мл этанола соответствуют:
- 30 мл крепких напитков (40%), таких как водка, бренди, виски, коньяк;
- 75 мл крепленого вина, вермута, бренди (17-20% об.);
- 100 мл сухого вина, белого или красного, шампанского (11-13% об.);
- 250 мл пива (5% об.).
Эти расчеты верны, если алкоголь употреблять не чаще 5 раз в неделю. Если мужчина выпивает один раз в 7 дней, то максимально допустимое количество водки должно составлять не больше 150 мл. Кроме того, исследования показали, что равномерное употребление алкоголя в течении недели небольшими порциями не так вредно, как единичный прием в большом объеме. ВОЗ утверждает, что ежедневное употребления алкоголя сверх нормы (30 мл этилового спирта) действует на печень отравляюще. Ежедневная доза вдвое больше нормы (60 мл) губительная для человека. У каждого 10-го при этом развивается стеатогепатит (переходная фаза заболевания от стеатоза к циррозу). Регулярное потребление превышающих норму доз ведет к алкоголизму. Формируется губительное пристрастие к спиртному за 1-3 года.
Убийственная доза алкоголя составляет 4-12 г этилового спирта в чистом виде на один килограмм массы тела. Так, для мужчины весом 80 кг смертельной может оказаться доза равная 1-3 л крепкого спиртного напитка, например, водки. Объем опасной дозы колеблется в связи с отличием организмов разных людей к восприятию и переработке алкоголя. Таким образом, при исчислении индивидуальной безвредной дозы алкоголя в день необходимо учитывать пол, возраст, вес человека. Также влияют и генетические особенности, национальность.