Шелковица

Это дерево очень быстро растет. Жизнь шелковицы, вырастающей в среднем до пятнадцати метров, измеряется возрастом двести лет. Хотя известны случаи, когда дерево росло и пять сотен лет. Плоды красной и черной шелковицы обладают тонким и приятным ароматом, ягоды белой считают безвкусными. Черную и белую шелковицу выращивают в Украине и в России, ареалом распространения дерева также является Армения и Азербайджан, Румыния и Молдавия, Болгария и юг Казахстана. Плоды и все части растения содержат большое количество полезных веществ, поэтому их в лечебных целях активно использует народная медицина.

Заготовка и хранение

Кору дерева заготавливают весной. Корни выкапывают осенней порой. Листья собирают в период цветения. Ягоды шелковицы заготовляют только зрелыми. Сушат сырье, раскладывая тонким слоем, на воздухе либо в помещении с хорошей вентиляцией. Хранят готовую сухую продукцию в картонных ящиках.

Применение в быту

Белую шелковицу используют для выращивания личинок шелкопряда. Черная для этого не подходит из-за грубых листьев. Плоды растения применяют в кулинарии. Из них готовят очень вкусные сиропы и компоты, варенье и желе. Прочную и легкую древесину используют в деревообрабатывающей промышленности.

Состав и лечебные свойства

Тутовник, так еще по-другому называют плоды шелковицы, содержит около двадцати процентов глюкозы, фруктозы, а также эфирные масла и фосфор, пектины и железо, лимонную и яблочную кислоты. Ягоды способны улучшить кровообращение в организме человека, усилить восстановление после перенесенных заболеваний кожи и при нарушении обменных процессов. Продукт используют при лечении анемии, дискенезии желчевыводящих путей, тяжелых энтероколитах и дисбактериозах, дизентерии. Положительно влияют свежие плоды на больных пороком сердца и кардиодистрофией.

Наличие в ягодах большого числа фосфора делает их весьма ценным продуктом для беременных женщин и учащихся, студентов и работников с ежедневным усиленным умственным трудом.

Отвары и настойки из листьев лекарственного растения используют как средство, оказывающее анальгетическое, седативное, противовоспалительное, гипогликемическое действие. Шелковицу травники применяют как внутренне, так и внешне.

Применение в народной медицине: рецепты

Народные врачеватели советуют воспользоваться такими препаратами на основе лекарственного растения:

1. Для общего укрепления организма. Ошпарьте крутым кипятком чайную ложку корня растения. Принимайте столовую ложку настоя трижды в течение дня.
2. При отечности у беременных, почечных заболеваниях, болезнях сердца и сосудов. Съедайте стакан ягод в день на протяжении 10 дней.
3. Шелковица при тяжелых ожогах, язвах, экземах, псориазе, дерматите. Прокипятите и охладите половину стакана растительного масла. Натрите на мелкой терке две столовых ложки коры шелковицы. Залейте кору маслом, поместите в холодильник на семь дней. Затем тщательно процедите, отожмите. Обрабатывайте составом больные места несколько раз в день до выздоровления.
4. При сахарном диабете. Перед трапезой посыпайте употребляемую пищу мелко нарезанными листьями растения. Диабетикам можно готовить и такой отвар: две столовых ложки мелко нарезанных листьев залейте стаканом кипятка, прокипятите 2 минуты. Охладите, профильтруйте. Употребляйте трижды в течение дня до приема пищи.
5. Облегчение климактерического периода. Литр свежих плодов залейте ½ л воды. Проварите на медленном огне 15 минут. Добавьте ½ стакана меда, перемешайте. Остудите. Принимайте целебную жидкость по 100 граммов дважды в день через час после трапез.

Противопоказания к применению

Ягода шелковицы очень полезна, но не безопасна. Те, кто страдает гипертонией, должны ее употреблять в ограниченном количестве. Повышенный уровень глюкозы является предостережением к употреблению ягод растения тем, кто болеет сахарным диабетом.