Малина обыкновенная

Это целебное растение является полукустарником с прямостоячими стеблями. Вырастает малина до полутора метра. У нее овальные листья, сверху тёмно-зелёные, снизу серые и опушённые волосками. Растение обладает разветвлённым корневищем.

Цветет кустарник в июне-июле белыми мелкими цветочками. Плодоносит растение на второй год жизни, в июле-августе. Плоды малины — плотно сросшиеся костянки, при созревании обретающие красный цвет или желтый в зависимости от ее сорта. В диком виде ягода растет в лесах и оврагах, на вырубках и просеках. Она любит влажную почву. Растет малина на всей территории СНГ за исключением северных областей. Культурное растение не переносит засуху и холод. В жаркую погоду малину обязательно нужно поливать.

Заготовка и хранение

Наибольшую ценность в народной медицине представляют ягоды малины, но заготовляют также и цветки, и листья растения. Травники советуют заготовлять лесную малину, потому что она лучше сохраняется, сочная и более ароматная. Собирают ягоды в хорошую погоду, снимая ее с веток без цветоложа. Нужно следить, чтобы не попадались червивые ягоды. Затем собранное сырье либо замораживают, либо раскладывают для просушки в духовке, электрической сушилке. Температура сушки малины не должна превышать 50ºС. Готовое сырье помещается в бумажные мешки или ящички из картона. Хранят сухую малину в проветриваемом помещении. Сберегают сырье до нового урожая.

Что касается листьев малины, то их сушат естественным образом, раскладывая тонким слоем на открытом воздухе и контролируя, чтобы на будущее сырье не попадало солнце. Хранят листья тоже в бумажных пакетах. Срок сбережения сухих листьев малины составляет 24 месяца.

Применение в быту

Эта ягода в быту применяется в кулинарии для приготовления всевозможных напитков, желе, морсов, начинок для пирогов и другой выпечки. На основе малины делают и спиртные изделия. Самой полезной является свежая малина. Это универсальный кладезь минералов и витаминов.

А еще ягода часто применяется в домашней косметологии. В составе масок малина отлично омолаживает кожу, делая ее упругой и свежей, выравнивая тон и разглаживая мелкие морщинки.

Отвары ее листьев — хорошие средства для ополаскивания волос, улучшения их роста и укрепления.

Состав и лечебные свойства

Малина насыщена витаминами группы В, ретинолом и аскорбиновой кислотой, фруктозой и глюкозой, красящими и дубильными веществами, клетчаткой и пектинами, кумаринами и антоцианами. Есть в ней органические кислоты: лимонная и винная, яблочная и салициловая, азотистая и пектиновая. Богата ягода и минеральными веществами в виде калия и железа, меди и магния, кальция и кобальта, цинка.

Что касается состава листьев, то в них содержится медь и цинк, алюминий и калий, железо и селен.

Малина обыкновенная давно себя зарекомендовала как одно из лучших противовоспалительных и противопростудных средств. Она служит хорошей профилактикой простуд и гриппа, укрепляет иммунитет, восстанавливает обменные процессы. Свежая малина полезна людям после инфаркта и инсульта. Она способствует снижению кровяного давления.

Листья малины лечат гастрит и энтерит, гинекологические заболевания и сердечно-сосудистую систему.

Применение малины в народной медицине: рецепты

Травники применяют малину для лечения большого количества заболеваний. Можно воспользоваться отдельными рецептами на ее основе, чтобы на личном опыте убедиться в эффективности ее целебных свойств:

1. Лечение аллергии. Для этого используется настой столовой ложки цветков малины в стакане кипятка. Выдержать под крышкой настой нужно час. Поле фильтрации его пьют трижды в день по 50 граммов между приемами пищи.
2. Лечение гнойного отита. Сухие листья малины в дозе три столовых ложки заливают полулитром воды и кипятят одну минуту. Когда жидкость остынет до комнатной температуры, ее следует процедить и пить по ½ стакана в один прием 3-4 раза в день.
3. Лечение астмы. Для этого готовится отвар из столовой ложки измельчённого корня целебного растения и 300 граммов воды. Время кипячения составляет 3 минуты. Время настаивания — час. Профильтрованный отвар надо пить по 1/3 стакана между трапезами в течение дня.
4. Лечение простуд. Необходимо взять четыре столовых ложки плодов малины и настоять их в двух стаканах кипятка 15 минут, процедить. Такой чай пьют 4-5 раз в день и обязательно перед сном.
5. Лечение эрозий шейки матки и аднекситов. Нужно приготовить настой из двух столовых ложек листьев и цветков сухой малины в стакане кипятка. Средство настаивается 25-30 минут, процеживается, применяется в виде спринцеваний.

Противопоказания к применению

Малину нельзя употреблять пациентам с нефритом и гломерулонефритом. Не рекомендуются препараты на ее основе тем, у кого обострился гастрит и язва. Также ягоду нельзя принимать страдающим остеохондрозом, подагрой, полиартритом. Возможна индивидуальная непереносимость ягоды.