Люффа

Растение представляет собой травянистую лиану, совершенно непривередливую в уходе. Особенность люффы — продолжительный вегетационный период. Растение относится к семейству тыквенных. Его родной средой обитания является Африка и Крым, Китай и Индия. Визуально плоды люффы похожи на огурцы, только гораздо большего размера. Они тоже зеленого цвета. В длину овощ может вырастать до семи метров. Именно по этой причине в народе его и называют «бешеным огурцом». После созревания на поверхности плода формируется отверстие, а в середине накапливается слизь. Затем плод превращается в своеобразную пушку, стреляя семенами.

Эта овощная культура очень не любит пересадок. По этой причине для ее культивирования надо выбирать самый щадящий способ пересадки рассады. В наше время существует приблизительно 50 видов люффы. Из них самыми популярными являются острозубая и цилиндрическая. Это наиболее распространенные виды, которые культивируются массово, а другими почти никто не занимается.

Острозубая люффа обладает мелкими плодами по сравнению с цилиндрической. Эти овощи скороспелые и холодоустойчивые.

Следует знать, что из люффы сегодня производят мочалки. Это прекрасный впитывающий и экологически чистый материал для ухода за телом. Сегодня такие мочалки пользуются большой популярностью у потребителей.

Как выбрать

Покупая этот экзотический овощ, следует обращать внимание на его внешний вид. На его поверхности не должно быть повреждений. Хорошие плоды визуально выглядят плотными, как и тыква.

Как хранить

Как и любые овощи, этот не может храниться в холодильнике длительное время. Несколько дней на нижней полке — оптимальный период. Что касается мочалок из люффы, то срок их годности ограничивается шестью месяцами. Чтобы такая мочалка служила хорошо, ее всегда нужно просушивать после использования.

Калорийность

В стограммовой порции продукта содержится всего двадцать килокалорий. По своей энергетической ценности овощ похож на огурец и подходит для диетического питания.

Пищевая ценность в 100 граммах

В люффе содержится 94 г воды, 0.4 г золы, 1 г пищевых волокон. Витамины в этом овоще — это К (0.7 мкг) и Е (0.1 мг), В6 (0. 04 мг) и C (12 мг), В5 (0.2 мг) и B2 (0.06 мг), B1 (0.05 мг). Есть в продукте и много минеральных веществ. Это селен (0.2 мкг) и цинк (0.07 мг), медь (0.03 мкг) и марганец (0.09 мг), фосфор (32 мг) и железо (0.3 мг), магний (14 мг) и натрий (3 мг), калий (139 мг) и кальций (20 мг).

Полезные свойства люффы

В люффе есть клетчатка и витамины, минеральные вещества и тритерпеноиды, каротин и пектины. Это растение — прекрасный доктор. Соком овоща лечат конъюнктивит и проблемы жирной кожи. При анемии народная медицина использует и плоды, и завязь так называемого бешеного огурца. Она весьма полезна при болезнях дыхательной системы, обладает укрепляющим действием. Из этого бешеного огурца готовят много лекарственных препаратов, которые, в основном, применяются для лечения болезней суставов. Настои из плодов этого растения назначают людям с заболеваниями носа. А каша из бешеного огурца помогает лечить давний кашель.

Люффа также обладает жаропонижающим действием. По этой причине в восточной медицине пациентам с высокой температурой обязательно назначают люффу.

Еще одно важное и полезное свойство этого овоща — увеличение лактации у кормящих матерей. .

Что касается мочалок из люффы, то они обладают целым рядом преимуществ:

  1. Стимуляция кровообращения.
  2. Гипоаллергенность. Такая мочалка не вызывает раздражения кожи.
  3. Отличные очистительные свойства.
  4. Лимфодренажное действие.
  5. Борьба с растяжками и целлюлитом.

Если говорить о производителях этой культуры в наше время, то выращивают люффу сегодня в Китае и Крыму, Средней Азии и Таиланде, Индонезии и Японии, Индии и Америке.

А еще эту культуру довольно часто используют дизайнеры, сочетая ее с керамикой и деревом. Такие экологические икебаны пользуются большим спросом у потребителей. Дизайнеры очень любят это растение, поскольку его стебли напоминают по своим свойствам лозу. Это тот же бесшовный материал.

Интересно, что стаканы из люффы обладают свойством длительное время сохранять тепло.

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.