Коричник

Высота этого вечнозеленого дерева достигает 15 метров. Его листья имеют форму овала с зеленым верхом и сероватого цвета низом. Цветет коричник привлекательными мелкими цветками, расположенными в пазухах листков. Их цвет белый с легким оттенком зеленого. Плодом коричника является яйцевидная костянка коричневого цвета.

Растет это дерево во влажных тропических лесах и размножается исключительно семенами. Родина коричника — Шри-Ланка, но сегодня его можно встретить в Индии, Египте, Вьетнаме и Бразилии.

Заготовка и хранение

Чаше всего в качестве лекарственного сырья в коричнике используются листья и кора. Из последней производят корицу, обладающую целебными свойствами. Собирают кору дерева сразу после того, как заканчивается сезон дождей. Это период августа и сентября. Важное условие сбора коры — его периодичность раз в два года.

Коричник в двухлетнем возрасте срезают под корень. На образовавшемся пне уже на следующий год образуются молодые побеги. Они срезаются, а их кора служит основой изготовления корицы. Кору срезают полосками, сушат под навесом, не допускают попадания лучей солнца. В процессе высыхания кора имеет свойство сворачиваться в длинные трубочки. Их потом нарезают десятисантиметровыми полосками и сберегают в сухих помещениях. Высушенную кору перерабатывают на порошок, хранить который следует в герметично закрывающейся таре. Из остатков коры дерева делают коричное масло.

Применение в быту

Корицу используют чаще всего в кулинарии в виде пряности. Ее запах специфический и сильный. Ароматную пряность добавляют в выпечку и кондитерские изделия, в грог и глинтвейн, кофе и ликеры. Масло этого дерева активно используется в косметологии.

Состав и лечебные свойства

В составе коричника есть дубильные вещества и слизи. Лекарства на основе растения зарекомендовали себя как эффектные средства нормализации сахара в крови, стимуляции аппетита, выведения шлаков из организма. Используется коричник для лечения импотенции, при одышке, ангине, кашле, метеоризме, менструальных болях. Коричник обладает универсальными свойствами лечения пищеварения. Эфирное масло является одним из главных компонентов мазей с согревающим эффектом.

Восточная медицина применяет это растение для улучшения общего самочувствия как средство для выведения гнилостных продуктов из кишечника.

Применение коричника в народной медицине: рецепты

Народная медицина широко применяет коричник в борьбе с внутренними и внешними недугами. Воспользуйтесь рецептами на базе коричника, чтобы убедиться в его целебных возможностях:

1. Лечение спазмов желудка. Возьмите чайную ложечку коры коричника и обдайте стаканом крутого кипятка. Настаивать целебную жидкость надо около получаса. Принимать ее нужно по столовой ложке непосредственно перед трапезой.
2. Лечение хронического кашля. Необходимо соединить половинку чайной ложки корицы и столовую ложку жидкого меда. Принимать средство необходимо трижды в день.
3. Лечение ангины. Тонзиллит и воспаления дыхательных путей лечат компрессами из меда и корицы. Для этого следует растопить две столовых ложки натурального меда и смешать их со столовой ложкой корицы. Смесь тонким слоем наносится на хлопчатобумажную ткань, прикладывается к горлу как минимум на 2 часа и укутывается теплым шарфом.
4. Лечение артрита. При артрите каждое утро натощак рекомендуется принимать по столовой ложке меда с добавлением половинки чайной ложки корицы. Кроме этого, следует принимать ванны с добавлением корицы, которую предварительно нужно развести в теплой воде. На прием одной ванны необходимо две столовых ложки корицы.
5. Лечение колита и гастрита. Возьмите 60 граммов сухих палочек корицы, измельчите их, положите в стеклянную тару и залейте 400 граммами водки. Плотно закупорьте состав и 14 дней держите в темном месте. Профильтруйте и принимайте по одной чайной ложечке этой настойки, разводя ее в стакане кипяченой воды.

Противопоказания к применению

Препараты на базе коричника и саму корицу не рекомендуется употреблять при язве желудка. Табу на такие препараты — беременность, гипертония, болезни почек. Детям до трехлетнего возраста лечение корицей тоже запрещается, как и ее употребление.