Аир

Травянистое многолетнее растение — аир — отличается мощным разветвленным корневищем и длинными мечевидными листьями, которые достигают до 1 м в длину. В период цветения (июнь-июль) на цветоносе появляется соцветие в виде початка, образующее неприметные зеленоватые цветки. Произрастает по берегам прудов, в заболоченных канавах и болотистых лесах. Родиной аира принято считать Дальний Восток, однако в наше время его можно встретить по всей территории Европы. Растение издает аромат, очень напоминающий запах корицы.

Заготовка и хранение

Для лекарственных целей используют верхние части и корни многолетника. Листья собирают в период цветения, после чего сушат вдали от солнечных лучей, в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в картонных коробках на протяжении трех лет. Корни аира заготавливают ранней весной или поздней осенью, тщательно очищая и промывая от грязи обильным количеством воды. Далее их измельчают на маленькие кусочки и сушат под навесами или в специальных печах при средней температуре. Хранят в тканевых мешочках или картонных коробках три года.

Применение в быту

Это растение довольно часто используют в кулинарии как приправу к тесту, придающую мягкий и приятный аромат. Также аир используют при производстве фруктовых напитков.

Состав и лечебные свойства

Растение содержит эфирные масла, горечи и дубильные вещества. Кроме того, в составе его корней обнаружены витамины, минеральные вещества, белок и крахмал. Лечебные свойства растения обусловлены наличием ароматических горечей, которые благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, желчевыводящей и сердечно-сосудистой систем. В традиционной медицине препараты на основе этого многолетника применяют при переутомлении, истощении организма и ослабленном питании. Также растение известно своим общеукрепляющим действием. Нельзя не отметить дезинфицирующие и обезболивающие свойства растения.

Чаще всего корень многолетника используют в сиропах от кашля для лечения бронхита, плеврита и других легочных заболеваний. Кроме того измельченным порошком из корней растения лечат старые раны и болезненные язвы. Более подробные рецепты использования рассматриваемого многолетника в домашних условиях мы предоставим далее.

Применение аира в народной медицине

Лечебные свойства этого растения обнаружили задолго до появления традиционной медицины. Народные целители использовали отвары, спиртовые настойки и порошки из корней или листьев многолетника для лечения многих заболеваний. Ознакомиться с несколькими простыми рецептами приготовления лекарственных средств из этого растения предлагаем прямо сейчас:

1. При бронхите, который сопровождается сильным кашлем, рекомендуется приготовить отвар из корней аира. Для этого 3 ст. ложки сухого сырья заливают полулитрами кипятка, варят на слабом огне полчаса, после чего охлаждают, процеживают и принимают по 150 мл трижды в день.
2. Для лечения кожных заболеваний готовят отвар из корней многолетника, используемый для общеукрепляющих ванн: 150 г сырья заваривают 2,5 литрами воды, настаивают в течение часа, фильтруют и добавляют в ванну, наполненную водой.
3. При болях в желудке, а также для лечения гастрита и язвы полезно пить настой из сухих листьев растения. Приготовить его легко: 1 ст. ложку сырья залейте стаканом кипятка, настаивайте 30 минут, профильтруйте и принимайте по 50 мл перед каждым приемом пищи.
4. Для лечения ангины полезно полоскать горло отваром аира. Для этого необходимо измельчить корни растения в порошок, после чего заварить 1 ч. ложку сырья стаканом кипятка, дать настояться и применять средство для полоскания ротовой полости три-четыре раза в день.
5. При выпадении волос используют отвар из перемолотых корней аира и лопуха. Указанные ингредиенты смешивают в равных частях, заваривают литром кипятка, остужают и используют для полоскания волос.

Противопоказания к применению

Людям с повышенной кислотностью желудочного сока, при гипотонии, а также при воспалительных процессах в почках принимать препараты на основе этого многолетника строго воспрещается. В период беременности и кормления грудью также следует избегать приема таких лекарственных средств.